The Blog

Riding Kuliner kali ini…. mlaku-mlaku (jalan-jalan red.) ke Makassar… !!! Cukup jauh juga… nggak juga… just only 2 hours from Jakarta by plane (of course)… !!! Nah.. salah satu makanan khas Makassar adalah Sop Konro… !!! Dan yang gue tahu … yang the best .. apalagi kalau nggak .. di Sop Konro Karebosi… !!! Sop Konro Karebosi sendiri terletak di Jl. G. Lompobattang No. 39/41 Makassar…!!! Lha… jauh banget… di Jakarta ada nggak…??? Tenang ada juga… silahkan meluncur ke Kelapa Gading juga ada kok… (Jl. Boulevard Raya Blok TA 2/34 red.) !!! Nagh menu favorit gue adalah Konro Bakar… hmmm.. yummi… puoll enake… perfecto… !!! Anyway.. apa dan gimana sih sop konro karebosi… ??? 😀

Sop Konro Karebosi sebenernya daging iga yang diolah… ada yang bakar maupun yang kuah… !!! Kemaren gue mencoba yang bakar… Nagh daging iga tersebut dilumuri oleh bumbu kacang… !!! Mungkin kepikiran kalau keraz… daging iga nya…??? Jangan salah… daging nya itu lunak banget… bahkan dagingnya dengan mudah lepas dari tulangnya… !!! Makannya sendiri tinggal ambil dagingnya… ambil duduhnya (kuahnya red.) …campur dengan nasi… dan hmmm… perfecto…!!! Khaz banget… ueenak tenan… !!! Makan sop konro ini lebih muantep pazz siang hari.. dalam keadaan panaz… makan konro… waagh dijamin grobyoozz.. (berkeringat deraz… red.)… !!!

Last,… makanan Indonesia begitu kaya… dan nggak kalah dengan steak rib atau lainnya… !!! Harga sop konro pun sangat bersahabat… (sangat murah red.)… !!! Bagi yang tertarik mencoba.. silahkan ke makassar atau ke Kelapa Gading… !!! Yang udah nyoba.. kasih tahu yeeee… !!! 😀