The Blog

Dear Kanjeng Pembaca sekalian,… memang beda suku/ras beda pula kebiasaan … naaagh bagi orang Singapore … yang namanya chicken rice itu membutuhkan ayam hidup … jadi harus fresh …!!! Memang kalau yang suka kuliner… untuk chinese food di tempat aslinya seperti China, Hongkong, Singapore … makanan itu harus dari daging fresh …!!! Jadi misalnya yang suko seafood itu … ikan nya milih di aquarium… langsung digoreng/dibakar… ini sudah menjadi ‘tradisi’ … jadi kalau sudah beku atau gak fresh… itu gak doyan …!!!

Naaagh menu favorit yang harus ada di Singapore itu macam chicken rice… bisa juga dalam bentuk nasi ayam hainan …!!! Daging ayam nya harus fresh… kalau gak fresh gak doyaaan… naaagh ini menurut infonya begitu …!!! Naaaagh kalau harus pithik hidup… yaaagh tentu negara yang supply gak bisa jauh-jauh… paling wilayah Malaysia … atau Indonesia wilayah Riau …!!! Maklum kalau kirim dari Jawa… bisa-bisa kelengeeer ayam nya… !!!

Biasanya ayam broiler diimport dalam keadaan hidup dari Malaysia… boro-boro ayam kampung… dimana harganya 2 – 3 kali lipeeet… ayam broiler aja sudah stock nya menipis …!!! Pedagang di Singapore lagi garuk-garuk kepala… karena jika terpaksa harus jualan ayam beku … apakah akan lakuuu …??? Sontak persoalan pithik aza bikin gegeeer Singapore… kebahagiaan jadi berkurang… karena gak bisa makan pithik …!!! Gak ngerti juga… kalau di Indonesia yang jualan nasi ayam hainan… apakah pake ayam hidup …??? Mungkin di Indonesia gak ada issue.. lha wong stock banyak… melimpah ruah …!!! Last,… monggo yang paham tentang chicken rice … apakah harus pakai pithik hidup ngolahnya… apa gak bisa pake pithik beku … monggo di-share …!!! Ciaooo 😀